梨水含有充足水分,能緩解因干燥引發的咳嗽,但其中并沒有特殊的止咳成分。而且要注意的并不是所有咳嗽都適合喝梨水,一定要分清是什么原因引發咳嗽再進行食療緩解。像風熱咳嗽可以用生梨一個,蜂蜜30克。先將梨挖去核,加入蜂蜜,蓋嚴后隔水蒸熟,分兩次服用,連服兩周來緩解。
梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。