1.高纖維素食物
尿酸可以通過大便以及小便排泄，而吃一些高纖維素的食物，能夠促進大便的排泄，從而降低尿酸，包括紅薯、絲瓜、白菜等。
2.利尿食物
利尿的食物能夠促進尿液的排出，從而促進尿酸的排出，降低尿酸，包括冬瓜、白蘿卜、苦瓜、薏苡仁、赤小豆、芹菜等。
3.堿性食物
大部分蔬菜、水果都屬于堿性食物，堿性食物最終的代謝產物是鈣、鎂、鈉、鉀等元素，這類元素溶于水之后通常是呈堿性的。多吃堿性食物，能夠增加尿液中堿性物質的含量，中和尿酸，增加尿液中的尿酸含量，加快體內酸性物質的排泄，從而降低血尿酸水平。
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