五指毛桃薏米豬骨湯
材料:五指毛桃200克,豬骨500克,薏米50克,生姜、鹽適量。
做法步驟:
1.五指毛桃洗干凈,放水里泡十五分鐘。
2.排骨洗干凈焯水一遍。
3.將五指毛桃、豬排骨、薏米、生姜都放瓦煲里,先用大火燒開,再用小火煲兩小時。
4.最后出鍋前放鹽調味即可。