并沒有巴沙魚不能吃的科學依據。
巴沙魚就是一種普通的淡水魚,可在魚籠、網箱和溶氧較高的池塘、湖泊、水庫中生長,其肉質含有較高的蛋白質、脂肪、維生素A、膽固醇、維生素E、鉀、鈣、鋅、磷等營養成分,只要對巴沙魚不過敏的話都是可以吃的。
不過網傳巴沙魚被禁止食用,那是因為進口的巴沙魚在處理、銷售、運輸過程中遭到污染,導致其中含有有害健康的物質,所以才不能吃,但排除這些因素,巴沙魚本身在食用健康上是沒問題的,經常適量食用巴沙魚還有補充營養、提高抵抗力、健脾養胃、美容養顏、健腦益智等好處。