食材：油20克，蔥1段，鹽1克，老抽1/4勺，生抽1勺，醋1勺，油菜6棵，豆芽2把，寬面500克，花椒15粒。
做法步驟：
1.熱鍋放一點油，把油菜、豆菜翻炒斷生。
2.盛入碗中，放生抽、一點老抽、醋、撒一點鹽。
3.寬面下鍋，可加一點鹽和油，面條不沾，打入三次涼水，開鍋就熟了，盛出蓋在菜上。
4.面上撒蒜末、蔥末、黑芝麻、一點鹽，千萬別多放，喜歡吃辣的可以加干辣椒或者一勺辣椒粉，我們不能吃辣，就掰了一點提味，再澆入熱花椒油即可。
keke
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