需要煮。
超市里的速凍玉米粒一般是放在冰柜冷藏保存的,以防放在常溫中過久導致玉米變質,冷藏柜的溫度較低,如果不煮的話,玉米的溫度過低,食用寒冷的玉米粒會對脾胃造成過重的負擔,寒氣刺激腸胃,可能會出現腹痛、腹瀉癥狀,因此速凍的玉米來還是要煮了再吃比較好。