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1.形狀
優質的巴旦木形狀飽滿，內仁也比較充實，所以一般會把外殼鼓得滿滿的，給人呼之欲出的感覺，而劣質的巴旦木形狀看起來是很干癟的，這類的巴旦木就不要挑選了。
2.表皮純正的巴旦木表皮自然粗糙，無蟲眼，會給人一種很緊實的感，而經過精加工的巴旦木表皮，也是很粗糙的，但是會給人一種很松散的感覺，這是因為巴旦木加了糖，這樣巴旦木的外殼會裹著一層薄薄的透亮的糖，看起來是干燥又松散。
巴旦木雖然營養價值高，含有非常豐富的蛋白質、維生素和膳食纖維。但是不能多吃的，每天吃個5-10顆...
巴旦木不會引起便秘，相反還可以通便。 巴旦木是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。巴旦木...
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