荷葉比較老
如果泡出來的荷葉茶口感偏苦的話,很可能是由于使用了老荷葉而造成的,因為荷葉放置時間一久里面有效成分濃度就會越多,泡出來的茶顏色會比較濃,口感就有點苦澀。
荷葉放置時間較久
買回來的荷葉建議要盡快的食用完,如果放置時間一久就可能會發生氧化,其口感和營養成分就會發生改變,這樣的荷葉泡水就可能會帶一種苦味。
劣質荷葉
泡出來的荷葉茶如果口感很苦,并且還帶有一股異味的話,就說明問題在荷葉的質量上,很可能是買到了劣質的荷葉,從而導致泡出來的荷葉茶發苦,像這樣的荷葉是不建議再繼續食用的。