1、不可以跟蔥一起吃：苦菊作涼拌菜的時候個別喜愛食蔥的可能加一些蔥花讓味道更加清香一些，蔥和苦菊一起吃的話會影響人體消化吸收，嚴重可能會造成腸胃消化功能紊亂，出現腹瀉、腹痛等不適癥狀。
2、不可以和蜂蜜一起吃：有些人為了中和掉苦菊的苦澀味，加蜂蜜來調味，但是這樣會將苦菊維生素C破壞掉，苦菊中還富含膳食纖維，和蜂蜜一起食用容易引起腹瀉，嚴重可能腹瀉至脫水。
3、不可以和蝦一起吃：苦菊和蝦仁的營養物質一起食用產生化學反應，嚴重有可能造成食物中毒，除此之外，苦菊還不可以跟其它的海鮮一同食用，一樣會相沖。
雨霏兒
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