橘皮變干微焦即可。
在烤橘子的時候一般烤到橘子皮開始變干出現微微變焦情況時即可,此時橘皮當中的有效成分已經很好的釋放出來的,食用后能起到最佳的養生調理效果。像如果是將橘子直接放在火焰上烤的話,烤15-20分鐘左右即可。