建議吃熟的。
許多堅果在經過炒制加熱后其口感會比生堅果時要好很多，因為堅果是油脂較高的食物，其中富含大量不飽和脂肪酸，所含的芳香烴物質經高溫加熱后就會散發出堅果的香味，有一定的增強食欲作用，加上巴旦木果實外皮上有一定的毒素，少量食用不會有什么影響，但若是大量食用的話對人體還是不利的，所以建議巴旦木吃熟的會更好些。
巴旦木雖然營養價值高，含有非常豐富的蛋白質、維生素和膳食纖維。但是不能多吃的，每天吃個5-10顆...
巴旦木不會引起便秘，相反還可以通便。 巴旦木是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。巴旦木...
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