加碘鹽并不是人人都適宜，如以下人群則不適宜食用，否則反而對健康不利。

1、非缺碘地區(qū)的人，例如海邊等有些地方可能是高碘地區(qū)，不能再額外補充碘，以免造成碘攝入量過量的危害。

2、甲亢患者若再吃碘鹽會加重病情，因為碘會刺激甲狀腺激素合成。

3、自身免疫性甲狀腺炎患者，如吃過多的碘，會讓疾病不容易被控制。

4、甲狀腺腫瘤患者，如甲狀腺掃描結(jié)果為“熱結(jié)節(jié)”的人，需要嚴格控制碘的攝入。

5、因自身免疫功能紊亂導(dǎo)致的甲減，也需要控制碘攝入，不適宜吃加碘鹽。

6、其他類型的甲狀腺疾病患者，根據(jù)病情和相關(guān)醫(yī)囑，有的也不適宜吃加碘鹽。