保存得當的話，可以隔夜喝。
五指毛桃和土茯苓都是入藥的材料，具有極佳的藥理作用，從功效的角度來說，五指毛桃土茯苓泡水最好是即泡即飲，不要久放，以免變質，如果沒時間喝或者實在是喝不完的話，可以將五指毛桃土茯苓泡水密封保存，然后放入冰箱冷藏保存起來，第二天的時候進行充分加熱的話，還是可以繼續飲服的。
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