不建議再吃了。
如果土豆的表皮已經發霉了的話，那么其里面的土豆肉中也可能會含有較多的細菌、霉菌等微生物以及微生物代謝所產生的毒性物質，繼續食用的話有可能會使人體出現腹痛腹瀉、惡心嘔吐等不適的癥狀。
而且此時土豆中所含的營養物質也會發生一定的流失，繼續吃的話營養價值也不高，所以是不建議再繼續吃的，以免對人體健康造成較大的危害。
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