可以。
紅豆也是一種常見(jiàn)的豆類(lèi),其中的營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富,里面含有比較多的膳食纖維,還有豐富的皂角苷,是能夠起到一定的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、利尿消腫的功效,在制作紅豆豆?jié){時(shí),也是需要提前浸泡的,這樣可以提高出漿率。