一般說來，不存在什么食物不能和茭白一起吃的情況，但從飲食搭配方面分析，由于茭白性寒，一般不推薦與性冷食一起吃，以免出現不適癥狀。
首先茭白營養豐富，富含蛋白質、膳食纖維等多種氨基酸，同時還能促進腸道蠕動，加速食物的消化、吸收，減少便秘。但是茭白性寒，所以不建議和性冷淡的食物一起吃，比如菠菜、苦瓜、空心菜、海帶、柚子等，一起食用容易導致胃腸道功能紊亂，出現腹痛、腹瀉等不適癥狀，不僅不能補充營養元素，而且對身體健康不利。
茭白的營養豐富，含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維、氨基酸等，孕婦是可以吃的，孕期時候也豐富飲...
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