小貼士:
橙子果肉不宜和雞蛋同食。
橙子果肉中含有較多的有機酸性物質,雞蛋中含有比較豐富的優質蛋白,如果兩者同食,遇酸會產生沉淀物,從而造成消化不良,可能還會降低食物的營養價值,所以兩者最好是不要同食。
未煮熟的雞蛋也不能吃,雞蛋容易受到沙門氏菌和其他微生物的感染,生食容易發生消化系統疾病。