一般是10-15分鐘即可。
雞蛋是非常容易蒸熟的,蒸蛋時間其實沒有一定限制,要根據碗的大小和蛋的多少,所以蒸蛋時間是不一樣的。但是一般花到10-15分鐘是可以完全蒸熟雞蛋的。
蒸的時候可以先用中火蒸9分鐘左右,然后小火蒸大約5分鐘左右,這樣雞蛋就差不多蒸好了。需要注意的是蒸雞蛋時間不宜過長,如果蒸的時間過長會影響雞蛋的口感。