生姜通常情況下能吃皮。
生姜通常情況下能吃皮，主要生姜的皮有利水的作用，風寒感冒的時候可以將生姜剁成碎末然后泡水喝，這樣能夠緩解風寒感冒引起的發(fā)熱、咽喉疼痛等癥狀。
雖然生姜的作用比較多，但是生姜卻不可以當做藥物使用，因為生姜只可以緩解風寒感冒引起的這些癥狀，但是卻不能夠治療疾病，另外生姜也不可以長期大量吃，主要是因為生姜當中含有辣素，長期大量吃生姜會刺激患者的胃部，導致患者出現(xiàn)胃部疼痛的情況。
中醫(yī)認為生姜具有發(fā)汗解表、溫間斷嘔、溫肺止咳、解毒等成效，所以在調節(jié)機理平衡的效果方面具有積極作...
生姜韭菜汁的做法：將等量的生姜、韭菜均洗凈，切碎，搗爛取 汁，加入白糖調勻，飲汁。適用于氣滯寒阻妊娠...
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