蒸橙子的皮建議吃掉，但是如果不喜歡的話也可以不吃。
橙皮中的那可汀、橙皮油成分有一定的止咳化痰的功效，蒸橙子雖然有效成分會從橙子皮中析出，但是橙皮中仍然含有一定的營養(yǎng)，所以最好是連皮一起吃，但是橙皮的味道不是很多人都喜歡，如果不喜歡的話可以選擇不吃。
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