不建議再繼續吃了。
雖然冰箱可以延長臘肉的保質時間，但有一些耐低溫的細菌在低溫條件下仍然還是正常存活，所以如果臘肉在冰箱中保存時間過長的話還是會發生變質的情況。
而且保存時間過長的話也會影響到臘肉的營養價值以及口感，所以如果臘肉放冰箱凍了兩年的話是不建議再繼續吃的，以免影響到身體健康。
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