有可以益氣健脾、補腎養血的食譜,你可以照著做,經常補補,還是有效果的。
1、黑木耳蒸瘦肉
材料:黑木耳30克,瘦肉100克,生姜,料酒,胡椒粉,雞精,蔥花
做法:
(1)用水泡發干木耳,泡發后洗干凈,切成絲狀。
(2)瘦肉用水洗后切成片狀,加入適量食鹽、料酒、胡椒粉、雞精拌勻。
(3)接著將木耳與瘦肉一同放入碗中,愜意些薄的生姜片,隔水蒸熟。出鍋后撒上蔥花即可食用。
功效:補益肝腎,滋陰生津,還可以潤肺。而且黑木耳可以防治心血管疾病,對于腰酸疲憊、失眠多夢有一定的調治效果。
2、首烏肝片
材料:豬肝250克,何首烏10克、黑木耳30克,菠菜100克,淀粉、黃酒、生姜絲、大蒜沫、蔥花適量。
做法:
(1)加適量水煎煮何首烏20分鐘,去渣取汁液(60ml左右);
(2)豬肝去除白筋,洗干凈后切片;
(3)木耳用水泡發后洗干凈并切絲,菠菜洗干凈后用熱水燙熟備用。
(4)將木耳絲、菠菜、淀粉、蒜末、何首烏汁液、黃酒、醬油、雞精、食鹽等調料混合,攪拌均勻,留作備用。
(5)向鍋里面加植物油燒熱,放入生姜絲和豬肝爆炒。待豬肝八九成熟的時候,倒入勾芡好的木耳、青菜等汁液,翻炒幾下,再淋上香油即可出鍋。
功效:有滋養肝腎,填精補血的作用,何首烏能固精益腎,漸漸筋骨,時常使用能夠提神健體,增強活力。
有研究癥明,胃結腸反射與進食的量有關,含有1000卡 路里的膳食可刺激結腸運動,350卡路里的則無此...