油菜是低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,并從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。
小青菜、油菜、青菜、小白菜的區別
青菜代表是綠色蔬菜的總稱(然而其實就是是油菜,油菜本是北方的叫法)。我是這么分類的: 第一,白菜,油...
油菜是涼性的嗎,最近吃的有點多,
油菜是屬于涼性食材。 油菜又名寒菜,喜冷涼,抗寒能力較強,其種子發芽的最低溫度在4℃左右。...