各有好處。
鴿子蛋和鵝蛋均是動物性蛋類食物，其中所含的營養成分差異不大，食用具有不錯的營養價值，只是體積相差較大而已，若是用來 煎炒，那么鵝蛋相對來說方便些，不需要多打蛋，而鴿子蛋需要多打幾個，才足夠分量進行煎炒，但是在口感上，鵝蛋的腥膻味比較重，并且沒有鴿子蛋細膩，由此 看來，鴿子蛋和鵝蛋各有好壞，建議按照個人喜好食用。
平常心123
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