小龍蝦中含有異體蛋白,有些體質比較敏感的人群對它特別敏感,食用之后自身的免疫系統會做出過度的反應,從而產生過敏反應,但是它也是要達到一定的食用量才會引起過敏反應,若是某一次的食用量較少或者那一段時間自身體質比較好的話食用小龍蝦就有可能不...
因人而異。 由于每個人的體質不同,吃小龍蝦過敏的反應時間也各不相同,對小龍蝦特別敏感的人群,可能食用小龍蝦幾分鐘或十幾分鐘后就會產生過敏反應;而有的食用量少或者是不那么敏感的人群食用小龍蝦幾小時后才會出現過敏反應。...
懷孕的時候母親食用小龍蝦過敏了,那么寶寶出生后也會對小龍蝦過敏, 因為在母體內部,胎兒的免疫系統和母體是相通的,因此女性在懷孕期間對小龍蝦出現了異常的免疫反應,胎兒會記錄下這個過敏源,然后寶寶出生之后也會對小龍蝦過敏。...
蛋白質過敏。 從理論上講,任何含蛋白的食物都可能導致過敏,對于人體來說,蝦所含的蛋白質屬于異種外來蛋白。像這樣的外來蛋白質對于人就是抗原,和細菌,病毒一樣,會被免疫系統識別為體外抗原,立即引發一系列免疫反應。 某些體質比較敏...