龍利魚有刺。
龍利魚身體中間有一根脊骨,魚肉中并不含刺,是一種刺少、肉多的魚類,而且魚刺腥味較淡,吃起來整體無異味,還富含蛋白質、鈣元素、鎂元素、鉀元素、鈉元素等營養成分,是一種營養豐富的優質海洋經濟魚類。