滋補身體

鲅魚營養豐富，其中含有不少蛋白質、膽固醇、脂類成分、維生素B1、維生素A及鉀、磷、鎂、鈣等礦物元素，平常生活中適當食用，有利于為身體補充多種營養成分，具有不錯的滋補作用，可以增強體力、緩解疲勞。

美容養顏

鲅魚富含礦物質，其中含有不少硒元素、維生素E，而硒元素是心臟代謝不可缺少的元素，具有不錯的抗氧化作用，同樣維生素E也屬于一種抗氧化成分，經常食用同樣有利于撫平皮膚，改善皮膚粗糙，具有一定美容養顏、抗衰老的功效，適宜女性朋友食用。

增強抵抗力

鲅魚富含蛋白質，適當食用可以為人體補充蛋白質，為人體合成免疫因子提供原料，并且有利于增強體液免疫，提高自身的免疫功能，增強自身的抵抗力，能夠起到預防疾病的作用。