陰涼處保存
買回來的紅毛丹可以將它直接置于陰涼通風處存放,但是紅毛丹中含有豐富的水分和糖分,在一定溫度條件下很容易滋生細菌而腐爛,因此一般放陰涼處只能保存3天左右,如果室溫比較高的話,保存時間會更短。
冰箱冷藏是保存紅毛丹最好的方法,它不僅可以保持紅毛丹的新鮮度,而且還可以抑制細菌的繁殖,延長紅毛丹的保存時間,一般可以保存7-10天。但是要注意保存時間越久,其口感越差。