并不是。
如果酒精濃度過高,達到80%以上的濃度就會大大增強、加快蛋白質凝固的速度,使微生物族群的外層微生物接觸到酒精時,細胞膜上的蛋白質就發生迅速的變性凝固而形成對內層、里面微生物群體的堅固的包膜稱之為:保護層。這個保護層為一層通透性極差的蛋白質層,阻止了酒精殺滅因子繼續向菌體內部的微生物群體的滲透,阻斷了酒精殺滅因子進入菌群、菌體內部,將全部微生物殺死。
由于細菌都不是單獨孤立存在的,而是以族群的形式存在的,菌群深層內部的、未接觸到酒精殺滅因子的微生物個體就不能被殺死。這些在包膜保護層內的未被殺滅的細菌待到適當時機如:包膜保護層破裂,就將沖破包膜保護層重新露出復活、生長繁殖。
達到80%以上并濃度逐漸增高的酒精,其滲透性逐漸降低。尤其是高濃度時,酒精的殺滅因子就更不能透過這個由外層菌體蛋白質變性形成的包膜保護層而滲入菌群的內部,接觸到深層的每個細菌,導致殺菌能力逐漸減弱,就達不到消毒的目的了。
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