蒸熟的紅薯要是保存得當隔夜后是還能吃的。
但是再次食用前要充分加熱后再食用，而且紅薯過夜之后，口感和營養價值都會有所下降，因而，建議紅薯最好即時食用。
紅薯中含有大量的淀粉，并且水分含量也很高，適合細菌滋生，因此蒸熟的紅薯十分容易滋生細菌，只有保存得當，隔夜的紅薯才能食用。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。
如何做紅薯芝麻湯？
紅薯芝麻湯配料：紅薯300克、洋蔥（切薄片）50克、高湯 400毫升、牛奶100毫升、黃油半匙、鹽和...
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