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茄子為常見的蔬菜，具有清熱解暑、抗衰老、降脂降壓、保護心血管的作用；雞蛋具有健腦益智、防治動脈硬化、延緩衰老、保護肝臟、補益身體、補血美容、預防骨質疏松的作用。
茄子和雞蛋一起吃不僅有以上的好處，而且茄子還能減少人體對雞蛋中膽固醇的吸收。
靜脈曲張可以吃茄子嗎
下肢靜脈曲張可以吃茄子 靜脈曲張患者要有足夠的蛋白質：要多吃含蛋白質豐富的食物，如魚、牛、羊肉...
沐沐兮
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