甘蔗發(fā)紅切掉后不宜食用。
甘蔗發(fā)紅的部分中含有大量的霉菌及有害物質(zhì),而剩下的甘蔗,沒(méi)有變紅的甘蔗中可能也會(huì)攜帶細(xì)菌,這些有害細(xì)菌可能會(huì)引起人體的腸道菌群紊亂,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等身體不適的癥狀,所以甘蔗發(fā)紅切掉后不宜食用。
兩者各有千秋,青皮甘蔗通常用來(lái)榨汁喝更好,紫皮甘蔗則多是散賣,直接咬。其實(shí)兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒(méi)有誰(shuí)高、...