1、野生三文魚中國有可能有寄生蟲的存在，因此食用之前需要用低溫冷凍來殺滅寄生蟲，通常可以用零下30攝氏度左右的低溫，冷凍保存24個小時左右，用以殺滅寄生蟲。
2、人工養殖的三文魚一般都會經過除蟲的處理，因此一般是沒有寄生蟲的，但是有可能有抗生素類藥物的殘留。
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三文魚刺身真如傳聞所說那樣，寄生
三文魚有寄生蟲嗎—————— 我們所食三文魚一般分為深海三文魚和淡水三文魚。 深...
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