5-15分鐘不等。
煮海螺的時間與其個頭大小有很大的關系,一般情況下,如果海螺的個頭比較小的話,那么它受熱就會更加均勻,一般水開后煮5分鐘左右就差不多熟了;而大海螺由于個體大,殼也比較厚,所以相對來說要難煮一些,一般水開后需要煮10-15分鐘左右才能煮熟,但是煮的時間不宜過久,否則會導致海螺的肉質變老,很難嚼動。
注意:海螺作為一種常見的海產品,其中可能攜帶有大量的細菌及寄生蟲,為了保證滋生安全,一定要完全煮熟后再食用。
海螺作為一種高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。一般人群均可食用。 哪些人適宜食用海螺:...