蘇艾
發(fā)布 2022-11-10
是的。
其實(shí)羊肉里有寄生蟲(chóng)是很正常的事情，羊肉中可能含有旋毛蟲(chóng)、肉孢子等。如果使用的是未煮熟的羊肉，那么可能會(huì)感染旋毛蟲(chóng)、肉孢子蟲(chóng)，雖然羊肉里的寄生蟲(chóng)卵凍不死，但只要超過(guò)80度以上的高溫可以把蟲(chóng)卵殺死，大家吃涮羊肉時(shí)一定要把肉完全放在水里松開(kāi)筷子熟透后再吃就沒(méi)事了，一定要確保羊肉已經(jīng)熟透了。
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