比較高。
香菇干一般是以香菇為原材料經過油炸、低溫凍干等技術制作而成的一種即食性食物,其口感吃起來一般是比較香香脆脆的,因為香菇干在制作的過程中脫去了水分,而且還可能會添加食用油、白砂糖等調味料,所以香菇干的熱量相對來說還是比較高的,一般每100克香菇干中含有大約500大卡的熱量,所以是屬于熱量比較高的食物之一。