通常來說,7-10天的時間就差不多了。
晾曬香腸的時間長短主要還是取決于溫度、風力和香腸的肥瘦程度等多種因素,一般會用香腸外干里軟的時候來判斷香腸是否可以結束晾曬。當然,也可以根據個人的口味來晾曬香腸,但是也不宜晾曬的太干。
小貼士:
不管是炒香腸還是蒸香腸我們都可以在上面抹一點香油,這樣的香腸吃起來的口感很不錯。