食材 > 田七菜的營養價值
田七菜的營養成分
田七菜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素C、維生素B2 、維生素B1、煙酸、鈣、磷、鐵、生物堿、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖等，經常吃可以增強人體免疫力，有很好的食療保健作用。
抗氧化
田七菜中含有的維生素C具有抗氧化的作用，還能能增強人體免疫力。
補充鈣質
田七菜中含有豐富的鈣元素，能促進鈣的吸收，為人體補充鈣質。
改善夜盲
田七菜所含的胡蘿卜素能維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲、皮膚粗糙的狀況。
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