我之前用牛油果（鱷梨）做的兩種，你可以看看有沒有幫助
牛油果蒜香烤面包牛油果+青芥末+鹽+胡椒+迷迭香+蒜末，拌勻成泥，抹在面包上，撒上cheese碎，烤箱160°C烤8分鐘，再250°C烤兩分鐘上色，最后撒上開心果碎就行了。
鱷梨熏魚卷用料： 鱷梨 1個 壽司醬油 壽司芥末 熏魚片 三文魚子醬
做法：
1.鱷梨去核后將肉挖出搗碎
2.加如壽司醬油和壽司芥末，切記不能放多，大概一個鱷梨配芥末+醬油半茶匙（芥末和醬油的比例應為1：2）當然具體用量也要看鱷梨的大小
3.將調好的鱷梨醬放入熏魚片里卷好
4.上面放魚子醬即可
首先回答一下問題：牛油果可以做的很好吃。 牛油果是一種富含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質的水果，...
中心思想是牛油果一定要配咸的才好吃不膩！！ 加鹽和黑胡椒，用勺子背搗碎成醬，抹烤好的面包，或者用來蘸...
從營養組成來看，牛油果并不像一種水果，因為很少有哪種水果有這么高的脂肪（15.3g/100g，與豬肉...
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