3-5克。 通草質地輕,一般用量在3-5克左右就可以了,雖然通草無明顯的毒副作用,但是它畢竟是一種中藥材,有一定的用量規定,因為通草利尿功效較強,如果用量過大可能會加重腎臟的負擔,對腎臟健康不利。...
通常熬大骨湯的時間最好是在1小時左右。 將脊骨剁成適當段放入清水浸泡半小時后,洗掉血水,待瀝去水分后,把骨頭放入開水鍋內燒開,將血沫潷去撈出骨頭。 用清水再洗干凈放入鍋內,一次加足冷水,適量加入蔥、姜、料酒,先用旺火燒開,待10~15分鐘再...
樓主想要熬出的大骨湯不油膩,味道又鮮美可以按照下面的建議做: 1、熬大骨湯之前,去肥油。有些筒子骨上面會帶有少量肥油,熬湯之前先用刀切掉。 2、熬湯之前先用清水泡半小時,可以去掉部分血漬和油脂。 3、熬湯最好用冷水,如果一...