具體根據(jù)以下情況分辨:
1、看牛油果的顏色:首先最直接的就是看牛油果的顏色,若是咖啡色的話,就說明牛油果已經(jīng)熟透了,而比較綠的話是還沒熟透,帶點金黃色的才是比較好的牛油果。
2、看牛油果硬度:一般是熟了的牛油果,用手捏會感覺比較軟,而沒有成熟的牛油果用手捏會比較硬。
3、嘗牛油果肉:打開牛油果嘗一下果肉,如果吃起來是比較軟糯香甜的,就說明說了,但是如果嘗起來口感比較生硬的,就說明沒有熟。
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