影響食欲
蟶子的沙囊和腸道中含有的，不可以食用和消化的沙子和食物代謝殘渣會影響蟶子的口感和味道，會影響食用者的食欲。
蓄積重金屬
海洋受污染是一個常見的事情，在受污染水域養殖的蟶子很容易蓄積大量的重金屬蟶子，人類食用的話也會蓄積重金屬。
腹瀉
蟶子腸腺中的內容物含有較多的細菌，食用了未完全煮熟的蟶子，有可能會滋生大量的細菌導致腹瀉等不適的情況出現。
韓未晞
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