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螺旋藻粟米粥
2017-01-12閱讀(4131)
螺旋藻又稱藍(lán)藻，因其螺旋形結(jié)構(gòu)而得名。其優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高達(dá)60~70%，還含有多種維生素、8種人體無法自行制造的氨基酸、多種礦物元素，被聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織(FAO)譽(yù)為“21世紀(jì)最理想和最完美的食品”。
食材
主要食材：螺旋藻粉10克。
其他食材：粟米100克。
做法步驟
1.將粟米淘洗干凈，放入砂鍋中，加入適量水。
2.用大火煮沸后改用小火為煮30分鐘，帶粟米爛、稠時(shí)，調(diào)入螺旋藻，攪拌均勻即可。
功效
益氣健脾、調(diào)理腸胃。
成果圖
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