姑娘果的功效與作用及營養價值

姑娘果的功效與作用以及姑娘果中的營養價值如下：

1、益氣補血

姑娘果的味道酸甜可口，營養價值也比較高，尤其是維生素C和鐵元素的含量較高，維生素C和鐵元素結合可以增強人體的造血功能，有益氣補血的功效，平時貧血的人可以多吃。

2、降血壓、血脂

姑娘果中含高量的生物黃酮，生物黃銅除了能增強抵抗力之外，還具有軟化血管、降低血脂和血壓的作用，不過，姑娘果在這里只能起到一個輔助調節的作用，情況較為嚴重的人群還是立即就醫治療的好。

3、開胃健食

姑娘果味道酸爽可口，這是因為在姑娘果果肉中含有多種有機酸，有機酸能夠刺激人體消化腺的分泌，增進食欲，有利于食物的消化，食欲不佳的人群可以適量食用姑娘果，改善食欲。

姑娘果可以泡水喝嗎

可以泡水喝。

近些年比較流行喝果茶，如果買了比較多的姑娘果，可以在鮮食外，將剩余的姑娘果泡茶喝或者是制作成果醬進行食用，通過加工之后，增加了姑娘果的風味，同時也延長了姑娘果的保質期，是比較恰當的。

小貼士

不過，不管是鮮食還是泡水喝，一次性都不要攝入過多的姑娘果，以免引起腸胃不適。

吃姑娘果上火嗎

食用姑娘果一般不會引起上火。

姑娘果是一種常見的水分，在姑娘果中含有充足的水分，食用姑娘果后可以為身體潤燥，而且，姑娘果在中醫里面是性質偏寒涼的水果，因此，吃姑娘果不僅不會引起上火，還有幫助人體降火的作用。

注意事項

1、腸胃較弱的人群不宜多吃姑娘果，以免引起腸胃不適。

2、體質偏寒涼的人群不宜多吃姑娘果，以免增加體內寒氣。

吃姑娘果要不要洗

需要洗。

在燈籠果表面有一層保護層，從視覺上來說，姑娘果的果肉是挺干凈的，但是市面上買的燈籠果都是存儲、運輸了一段時間的，從衛生和安全的角度來說，還是清洗后再吃會比較穩妥。

小貼士

推薦用淡鹽水或者淘米水浸泡20分鐘，之后再用清水洗凈，瀝干水分后就可以進行食用了。