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大蒜加冰糖煮水去鼻涕嗎 冰糖煮大蒜有什么功效
2019-01-09閱讀(180841)
大蒜加冰糖煮水是一道常見的食療偏方，對于風寒感冒咳嗽有很好的輔助治療作用，那么對于流鼻涕的情況與用嗎？
大蒜加冰糖煮水去鼻涕嗎
如果是風寒感冒，出現流清鼻涕的情況，那么打算煮水能夠緩解流鼻涕的癥狀。
因為大蒜性溫，與祛寒作用，而且大蒜中含有大蒜素，能夠殺菌、擴張血管、促進血液循環，對于風寒感冒癥狀有輔助治療的作用。
注意：
如果是風熱感冒引起的流黃鼻涕、鼻塞，或者是鼻炎、過敏而出現的流鼻涕，食用冰糖大蒜水都是沒有用的。
冰糖煮大蒜有什么功效
1.殺菌、防感冒
冰糖煮大蒜中含有大蒜素成分，有殺菌、擴張血管、促進血液循環的作用，在流感時節、受涼之后食用冰糖煮大蒜，有很好的預防感冒的作用。
2.驅寒、輔助治療風寒感冒
冰糖煮大蒜中的大蒜性溫，加上含有大蒜素，食用之后能夠令身體發熱，增強身體的免疫力，起到驅寒，促進風寒感冒恢復的作用。
3.祛痰止咳
大蒜能驅寒、殺菌，而冰糖性質甘潤，能潤肺止咳，食用冰糖煮大蒜水對于風寒感冒引起的咳嗽有輔助治療的功效。
大蒜冰糖煮水要幾分鐘
水開后煮10-15即可。
具體做法：準備大蒜5-6瓣，冰糖10克，水200毫升。將大蒜剝皮、切片，在空氣中放置10-15分鐘，這樣能夠將大蒜中的大蒜素酶解出來，增強效果。然后在鍋內放水，煮沸后加入蒜片和冰糖，再次煮沸后蓋上蓋子，開小火煮10-15分鐘即可。
小貼士：
除了煮之外也可以選蒸，一般在蒸鍋上汽之后蒸30分鐘左右即可。
冰糖煮大蒜水哪些人不宜喝
冰糖煮大蒜水雖然有很好的殺菌、驅寒、止咳、防治感冒的作用，但是大蒜偏溫性，而且有很強的辛辣刺激性，加上糖分較高，因此有眼疾、眼睛炎癥、胃炎、胃潰瘍、腹瀉、舊疾等病癥的人群不宜食用，另外，孕婦和一歲以內的嬰幼兒也不宜食用，以免過于刺激而引起不適。
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