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大蒜泡冰糖能治腎虛嗎 大蒜泡冰糖的做法
2019-04-23閱讀(48609)
大蒜是很常見的一種食物，大蒜的做法有很多，大蒜泡冰糖是常見的一種做法，那么大蒜泡冰糖能治腎虛嗎？
大蒜泡冰糖能治腎虛嗎
大蒜泡冰糖對腎虛有一定的治療作用。
腎虛是一種中醫上常見的病癥，包括、腎氣虛、腎精虛、腎陰虛、腎陽虛和腎陰陽兩虛。而大蒜性溫，味辛有促進血液循環的作用，對其中腎陽虛導致的精神倦怠、畏寒肢冷、膝腰冷痛、陽痿、宮寒等等的癥狀有著一定的治療作用，因此大蒜泡冰糖對腎陽虛有一定的治療作用。
大蒜泡冰糖的做法
準備1000克大蒜，冰糖適量，鹽、醋適量。
1、將買回來的大蒜清洗干凈，保持大蒜的完整。
2、將大蒜表面撒上一些鹽，揉搓一下，靜置20分鐘，殺菌消毒。
3、將處理好的大蒜清洗干凈，晾干水分。
4、在鍋中加入可以沒過大蒜的水，倒入冰糖。
5、將冰糖攪融化，保證味道比能接受的口味還要再甜一些，熄火晾涼。
6、將大蒜放在密封盒中，然后倒入晾涼的冰糖水，保證沒過大蒜。
7、在保鮮盒中放入3勺鹽和5勺醋，攪拌均勻。
8、將保鮮盒在常溫中放置2天，然后轉到冰箱冷藏室中。
9、保存半年左右就可以食用了。
大蒜冰糖水有什么作用
潤肺止咳
大蒜性溫，味辛，具有治療風寒感冒，緩解咳嗽的作用，而冰糖本身具有潤肺、止咳的作用，因此大蒜冰糖水可以潤肺止咳。
抗衰老
大蒜中含有大蒜素，是一種活性極強的抗氧化物，可以抗擊體內容易攻擊正常細胞，導致細胞受損，出現衰老情況的自由基，因此大蒜冰糖水有抗衰老的作用。
預防感冒
大蒜中的大蒜素的殺菌作用也極強，還能解滯氣，有祛寒的作用，因此，偶爾飲用一些大蒜冰糖水可以預防感冒。
祛寒
大蒜性溫、味辛，食用可以促進體內血液循環，因此，喝大蒜冰糖水具有祛寒的作用。
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