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吃榛子的禁忌 榛子和什么一起吃中毒
2020-09-01閱讀(83853)
榛子是很常見的堅果，在眾多堅果中，榛子的營養價值非常高，經常吃的話可以增強抵抗力、補充能量、開胃促消化等，但吃的時候還需注意以下禁忌事項。
膽囊功能異常者忌吃
榛子是一種果仁，其中含有大量的脂肪，而這些脂肪需要通過膽囊分泌膽汁進行代謝，若是膽囊功能異常者食用過多榛子，不僅會加重膽囊的負擔，還有可能會導致病情加重，所以建議膽囊功能異常者少吃榛子。
嬰幼兒忌吃
榛子一般顆粒比較大，而且質地比較堅硬，不容易嚼碎，而嬰幼兒的牙齒和吞咽功能發育尚未完善，在喂食榛子是很容易嗆住食管或者氣管而引發安全事故，所以一般建議最好不要給嬰幼兒喂食榛子，或者可以將其碾碎后再喂食。
榛子和什么一起吃中毒
目前并無相克中毒食物。
榛子含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，一般搭配水果、其他堅果等食物一起吃都是不錯的選擇，可補充更多的營養成分，對健康更有益處，但要注意的是，榛子放久了或存放不當容易受潮變質，一旦變質帶有蛤蜊味或霉變的榛子，就不能再吃，否則霉菌毒素會危害身體健康，導致人常出現食物中毒的癥狀。
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