艾草鵝蛋什么時候吃

1、孕期吃

懷孕期間的女性是可以適量的吃一些艾草鵝蛋的，因為艾葉本身屬于一種中藥，具有一定的散寒止血、溫經(jīng)安胎的功效；而雞蛋里面含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸和卵磷脂，適量的吃一些艾葉煮雞蛋，不但可以增強人體的免疫力，并且可以有效的保證胎兒大腦的發(fā)育，有利于神經(jīng)系統(tǒng)的正常生長，而且還可以有效的防止因風(fēng)寒濕邪而導(dǎo)致的胎動不安，對孕期月份并沒有嚴格的要求。

2、經(jīng)期前后吃

艾草溫經(jīng)散寒，經(jīng)期前吃艾草鵝蛋對于經(jīng)期痛經(jīng)是有很好的緩解作用；而女性在月經(jīng)期間，身體流失大量的血液，免疫力會有明顯下降，在月經(jīng)期后適量的食用一些艾草鵝蛋對于補氣血、提高免疫力等都有很好的效果。

3、早上吃

早上是人體腸胃最容易吸收的時候，因為此時經(jīng)過一晚上的消化，身體里正缺營養(yǎng)，如此時食用艾草鵝蛋這種營養(yǎng)成分高的食物，最容易被身體吸收，有利于起到相應(yīng)的功效與作用。

艾葉鵝蛋的功效

1、暖宮止痛

艾葉性溫，有溫經(jīng)止血、排寒除濕的效果，對于一些月經(jīng)不調(diào)以及宮寒、痛經(jīng)的人群來說，經(jīng)常食用艾葉煮鵝蛋的話，對這些癥狀都能有很好緩解的效果，而且艾葉還有活血化瘀的作用，對于一些月經(jīng)量較少的月經(jīng)不調(diào)人群來說，尤其適合。

2、安胎

因為艾葉的驅(qū)寒作用較好，對于懷孕的女性來說能幫助溫暖子宮，食用鵝蛋后還能幫助身體補充營養(yǎng)，使孕婦更加健康，更利于胎兒安全，所以女性懷孕時可以適量吃一些艾葉雞蛋，能有安胎的作用。

3、驅(qū)寒除濕

根據(jù)《本草綱目》記載，艾葉具有溫中、逐冷、除濕的功效，而鵝蛋能夠增強體質(zhì)，補充營養(yǎng)，放在一起吃自然具有祛除寒濕的效果。

4、提高免疫力

艾葉煮鵝蛋中，含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、卵磷脂以及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分物質(zhì)，可以為人體補充充足的營養(yǎng)，提高人體的免疫力。

一天吃一個艾葉煮鵝蛋可以嗎

不建議每天吃。

鵝蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、膽固醇及多種維生素和礦物質(zhì)，具有補充營養(yǎng)、促進發(fā)育、提高免疫力、強身健體的作用，正常人群每天吃一個鵝蛋是可以的。

但是艾葉具有微毒性，少量食用一般對身體沒有很大影響，但如果長期服用的話對一些肝腎功能不太好的人群來說無法及時代謝掉毒性物質(zhì)，會造成體內(nèi)毒性物質(zhì)積累過多，從而可能會出現(xiàn)口干喉渴、惡心嘔吐等胃腸不適癥狀，繼而影響到中樞神經(jīng)系統(tǒng)的話可能會出現(xiàn)頭暈耳鳴、四肢震顫、全身無力等中毒癥狀，所以不建議每天吃一個艾葉煮的鵝蛋，一般一周吃1-2個即可。

食用鵝蛋的禁忌

1、高膽固醇人群忌吃

高膽固醇人群應(yīng)該要少吃一些高脂肪以及高高膽固醇的食物，而鵝蛋中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及膽固醇，食用不利于他們的消化健康，可能會加重病情，所以高膽固醇人群要忌吃鵝蛋。

2、高血脂癥和脂肪肝患者忌吃

鵝蛋含有的脂肪較高，被人體吸收后，會促使血脂、血膽固醇進一步升高，造成脂肪在肝內(nèi)積聚，會在血管內(nèi)膜沉積、引發(fā)冠狀動脈硬化等病態(tài)，因此高血脂癥和脂肪肝患者也不宜吃鵝蛋。

3、腎臟功能不全患者忌吃

鵝蛋富含蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者，因為病者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能準(zhǔn)時處置，吃多了鵝蛋就會引發(fā)高氮質(zhì)血癥，加重病的進程，所以不能吃。

4、蛋白質(zhì)過敏者忌吃

鵝蛋屬于一種高蛋白的食物，若對于蛋白質(zhì)過敏的人來說，食用鵝蛋之后很容易出現(xiàn)過敏的癥狀，所以蛋白質(zhì)過敏者是不建議吃鵝蛋的。

5、肝炎患者忌吃

因為鵝蛋中含有大量的脂肪以及膽固醇，這些物質(zhì)進入人體之后，需要在人體的肝臟中才能被消化代謝，但肝炎患者的肝臟功能較差，食用鵝蛋之后，很容易誘發(fā)或者加重其不適癥狀，所以忌吃。

6、素有固疾者忌吃

鵝蛋性溫，屬于發(fā)物，《本草省常》中記載鵝蛋：“發(fā)瘡腫、痼疾”，就是說身上濕熱長痘、有哮喘等老毛病的人要盡量少吃。

7、痛風(fēng)患者忌吃

鵝蛋屬于嘌呤較高的食物，吃后會在體內(nèi)分解生成嘌呤，導(dǎo)致人體內(nèi)的單鈉尿酸鹽含量增高，容易加重關(guān)節(jié)和身體的不適情況，因此本身體內(nèi)尿酸高或者患有痛風(fēng)的人群最好不要大量食用。