大家都說黑芝麻營養高,而且黑色食物入腎,若是常吃黑芝麻可以補腎,不知道這是不是真的呢?下面就從中醫的角度來說下黑芝麻是否補腎的問題,趕緊來看看吧。
補腎。
中醫認為腎虛可有腰膝酸軟、兩腿無力、眩暈耳鳴、脫發齒松、盜汗失眠等癥狀,可通過食補進行調理,一般需要多吃一些入腎經的食物,可為腎臟提供養分,起到補腎的目的,常見的補腎食物有肉蓯蓉、山藥、黑芝麻、海參、桑椹、蝦等。
其中黑芝麻營養價值高,富含脂肪油、芝麻素、維生素E、蛋白質、鈣等營養物質,在醫書上屬于藥食兩用的食材,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,常服可治腎虛導致的虛羸、須發早白、虛風眩暈等癥。
一天口服不超過15克左右為宜。
生芝麻每天十克左右,熟芝麻15克左右是最合適的,因為生芝麻沒有經過高溫的翻炒,所含的蛋白質結構也沒有被破壞,而且油脂含量高,吃后不容易消化,因此每天吃十克左右就可以了,吃多了會造成腸胃消化不良;而熟芝麻經過高溫翻炒后,外殼比較軟,容易消化,可以適量多吃一些,不過也不能過量,否則會導致上火、腹瀉等不適,一般每天15克左右足以。
熟的好。
生吃黑芝麻其外殼較硬,種皮粗糙,不利于身體消化吸收,而炒熟的黑芝麻不僅味道香,口感好,還容易被吸收利用,如果是補腎吃的話,選擇炒熟的黑芝麻,搭配黑豆、核桃、山藥等補腎功效的食物一起研磨成粉食用更好,不僅藥效更強,而且吸收更好。
推薦:黑豆黑芝麻核桃粉。
功效:黑豆歸脾、腎經,有補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的功效;黑芝麻歸肺、腎經,有滋補肝腎、生津潤腸、潤膚護發、明目的功效;核桃歸肺、腎、大腸經,有補腎固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便功效,三者搭配可補腎、溫肺、潤腸、烏發等。
材料:黑豆、黑芝麻、核桃適量。
做法
1、黑豆清洗干凈挑出雜質,用鍋炒至黑豆開口后關火。
2、黑芝麻用清水淘洗干凈,炒干水分。
3、核桃仁在鍋中輕微炒一會兒取出。
4、炒好的黑豆、黑芝麻、核桃混合放入料理機中打成粉。
5、用無水無油的密封罐裝好,直接食用或泡水做糊均可。
1個回答Q 用黑芝麻怎么治療脫發?
0個回答Q 炒熟的黑芝麻能長期吃嗎
0個回答Q 黑芝麻炒熟直接吃好嗎
0個回答Q 黑芝麻炒熟后直接吃可以嗎
0個回答Q 吃黑芝麻要注意什么
0個回答Q 黑芝麻熟吃一次吃多少
0個回答Q 黑芝麻吃生的好還是熟的好
0個回答Q 黑芝麻能生吃嗎
0個回答Q 黑芝麻吃多了有什么壞處
0個回答Q 女人吃黑芝麻有什么好處嗎?
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事