飲谷雨茶,食香椿。 谷雨茶是谷雨時節采制的春茶,又叫二春茶,谷雨茶溫涼,有清火去病的功效,而且這時候的茶色澤青黃嫩綠,谷雨茶沒有一般茶的濃度卻清甜甘口,谷雨茶中還含有多種維生素和一些生理活性成分,有殺菌消毒的作用。 谷雨前后是香椿...
立夏節氣。 立夏在每年公歷5月5-7日交節,作為夏季第一個節氣,在天文學上,立夏意味著告別春天,是夏天的開始,人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。 立夏的“夏”是“大”...
春季是肝氣升發的季節,而谷雨又是春季最后一個節氣,因此在飲食中可以吃清淡、青色的飲食、天然原味的綠色青菜有利于肝臟的保養,同時搭配吃些時令果蔬,養肝血首選谷類食物,蔬菜則可以吃萵筍、香椿、豆芽、菠菜、芹菜、春筍等。 除此之外,隨著...
作為春季的最后一個節氣,谷雨時節的南方地區氣溫升高較快,一般4月下旬平均的氣溫除了華南北部和西部部分地區外,基本已達20-22度,比月中旬時增高2度以上。 華南東部甚至經常會有一兩天出現30度以上的高溫,使人護肩有炎熱之感,除此外...
立夏。 立夏,谷雨后一個節氣,也是夏季第一個節氣,交節時間在每年公歷5月5-7日,立夏的“夏”是“大”的意思,“立夏”也就是指春天播種的植物到這時候已經直立長大了。 在天文學上,立夏節氣表示著告別春天,是夏天的開始,人們習慣...
中醫講究“春夏養陽,秋冬養陰”,且春季又是肝氣升發的季節,因此在飲食中可以多吃時令果蔬,多喝果汁,吃清淡、青色的飲食、天然原味的綠色青菜有利于肝臟。 養肝血首選的食物為谷類,其次為桂圓、栗子、紅棗、核桃;蔬菜有豆芽、菠菜、芹菜、萵...
吃春 谷雨前后,人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”,香椿醇香爽口,營養價值高,食用后有健胃理氣、止瀉潤膚等多種功效。 賞牡丹 谷雨前后也是牡丹花開的重要時段,因此牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花,在谷雨時節賞牡丹的習俗...
谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,因此要謹防濕邪傷身,日常生活注意開窗通風、加強保暖,不要著涼,多曬太陽,保持適當運動。 如果感覺體內有濕氣的話,在日常飲食中應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入,可增加一些利水祛濕的食物,如玉...